tape

Diposting oleh Indah setiawati |

Diposkan oleh Apipah Sadiah di 3/13/2014

hari ini aku akan membagi kpd kalian cara membuat tape singkong,, aku pernah membuatnya loh waktu tugas ipa biologi di sekolahh..

Bahan : Alat :

- 1kg singkong - pisau

- 3/4 ragi bulat - pisin

- air (untuk mencuci) - sendok

- panci (langseng)

- baskom

- kompor

CARA MEMBUATNYA :

1. Kupas kulit singkong

2. Kupas kembali singkongnya dan cuci hingga benar – benar bersih

3. Masukan singkong yang telah di kupas ke dalam pengukus

4. Kukus singkong sampai ± setengah matang. ± 10/15 menit dengan api sedang

5. Sambil menunggu singkong dikukus, bubukkan ragi di atas pisin.

6. Setelah selesai di kukus, tiriskan singkong tersebut

7. Setelah ditiriskan, lumuri singkong dengan ragi secara merata

8. lalu masukan singkong yang telah dilumuri ragi kedalam toples.

9. Simpan singkong ± selama 3 hari.